業務スーパーの冷凍パプリカを買ってきました。
500gで178円、カットしてあるので、そのまま使えてとても便利です。
この価格なので残念ながら中国産です。
私は中国産でも気にせず食べています。
ただ必ず、火を通すことにしています。
業務スーパーの冷凍パプリカは、そのままサラダにして食べたい所ですが、一応湯通ししてからサラダにしています。
今まではよく冷凍千切りピーマンを買っていました。
いろんなレシピに使えて重宝しています。
業務スーパーの千切りピーマンで、無限ピーマン!
業務スーパーの冷凍食品、千切りピーマンは買っておくと大変便利です。
なんと言っても、切ってあるので調理するのが簡単です。
もう一品作りたい時には、サっと冷凍庫から取り出して作ることができます。
業務スーパーの冷凍千切り...
業務スーパー冷凍パプリカで、チャプチェ
冷凍パプリカは赤、黄色、緑と彩りがとてもきれいです。
簡単チャプチェの作り方。
チャプチェと言ったら私の大好きな韓国料理です。
とても簡単です。
・フライパンにごま油をひいて、冷凍パプリカを炒めます。
・豚肉の細切れを細切りにして、片栗粉をまぶしてからフライパンに投入。
・春雨と水を少々いれ、さらに炒めます。
(春雨をとかすために水を入れてます)
・焼き肉のたれを入れて、よく炒めます。
(いつものコチュジャン入り焼き肉のたれを使いました)
春雨も業務スーパーで売っています。
三個個別包装になっていて75円です。
買っておくと便利です。
業務スーパーの冷凍パプリカでカレーライス
お肉は残り物の鶏肉の胸肉を使い、たまねぎも加えてみました。
パプリカをカレーに?
はたしてあうのか?と思ってましたが、これが美味しかったです。
夏野菜のカレーと言った感じで、さわやかなカレーに仕上がりました。
業務スーパーの冷凍パプリカは、野菜炒めにも使えるし、シーチキンと一緒にサラダにしたり、とにかくいろいろ使えました。
500gあっという間になくなりました。
彩りがとてもきれいなので気にいってしまいました、またほかのレシピにも挑戦したいと思います。