業務スーパーには、焼き鳥がたくさん売っています。
中でも一番人気は５０本入りで１０００円のものでしょうか？
売れています。
さすがに一人暮らしで、５０本入りは、食べきれません。
冷凍庫にも入らないし・・・
焼き鳥大好きなんですよね～
今まで、よく購入していたのは、こちらの炭火で焼いた鶏皮串です。
焼き鳥丼が５分で作れちゃいます。
時短でできるのは、味がついている焼き鳥のいい所です。
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今回は、味のついていない鶏皮串で、自家製焼き鳥を作ってみました。
業務スーパーの鶏皮串は１０本入りで２７８円。
安いですよね
一本３０円弱です。
コチコチの冷凍状態で売られています。
これをレンジでチンして解凍します。
それをフライパンで焼いてみました。
焼き鳥のたれを買わなくても、焼き肉のたれでも充分美味しかったです。
食べた感想。
とても柔らかいです、弾力はあまりなくふにゃふにゃです。
業務スーパーの鶏皮串は、柔らかくてまずくはなかったのですが、温めるだけでいい炭火鶏皮串の方がいいかなという結論です。
