夕飯は、業務スーパーの冷凍さといもで筑前煮を作りました。
業務スーパーの冷凍さといもは、MサイズとSサイズがあり、今日はMサイズを買ってきました。
Mサイズは５００ｇ入って１６８円です。
さといもの大きさが違うんですね。
Sサイズが、今セール中で売り切れていました。
業務スーパーの冷凍さといもで作る筑前煮、お正月のおせち料理におすすめです
こんにゃくと鶏肉の胸肉と、さつまあげを入れました。
味付けは、手抜き！
めんつゆで作っちゃいました。
甘めが好きなので、みりんを少々たしたら、美味しくなりました。
私はいつもお正月には筑前煮を作るのですが、最近はいつも業務スーパーの冷凍さといも使ってます。
皮をむく手間が省けます。
業務スーパーの冷凍さといもはまん丸のせいか、味がしみこみやすいのです。
わりと短時間でできます。
業務スーパーの冷凍さといもで、豚汁
今日は、冷凍さといもでもう一品、豚汁を作りました。
冷蔵庫に残っていたニンジン、大根、ネギ、全部入れました。
（冷蔵庫の残り野菜が一掃できた）
さといもの煮っころがしと豚汁を食べたら、身体があたたまりました
★お正月のおせち料理におすすめ筑前煮 参考レシピ
マ・ローニエプロ☆時短で味染み♪筑前煮（おせち）
料理名：マ・ローニエプロ☆時短で味染み♪筑前煮（おせち）
作者：ラムちゃん1224
■材料（４人分）
鶏もも肉 全てに皮がつくよう一口大に切る / 1枚
板蒟蒻 手綱に飾切りしアク抜きしとく / 1枚
軸をとり戻した干し椎茸 / 6個
ごぼう 皮をよく洗い乱切り / 1/2本
れんこん できれば花れんこん飾り切り / 1/2節分くらい
冷凍さといも / 9個
人参 1cm幅に花型で抜き梅の飾り切り / 7個分
☆ だし / 2カップ
☆ 薄口しょうゆ / 50ml
☆ みりん / 40ml
☆ 三温糖 / 大匙１
ごま油 / 大匙1/2
きぬさや / 8枚くらい
■レシピを考えた人のコメント
おせち用の飾り切りした人参が崩れにくくなるようにだけ鍋にいれる順番を気をつけるだけで、あとはとても簡単時短で味染み筑前煮の出来上がり♪
料理名：煮物 筑前煮
作者：デラみーやん
■材料（２～４人分）
鶏肉 / 180g
にんじん / 1/2本
こんにゃく / 100g
牛蒡 / 1/3本
冷凍里芋 / 2個
竹輪 / 1本
厚揚げ / 1/3枚
茹で枝豆 / 大さじ2
★醤油 / 大さじ1
★みりん / 大さじ1
★砂糖 / 少々
だし汁 / 250ml
☆酒 / 大さじ1.5
☆みりん / 大さじ1
☆醤油 / 大さじ1.5
油 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
冷凍枝豆を飾って彩り添えた筑前煮風煮物。お弁当や作りおきおかずに♪
